CARNES

ALBONDIGAS CON SEPIA
ALBONDIGAS ESPECIALES
BRAZO RELLENO DE CARNE
CALLOS A LA CATALANA
CARNE RELLENA
CORDERO ESTOFADO CON CIRUELAS
EMPANADILLAS DE CARNE AL HORNO
ESTOFADO DE TERNERA
FRICANDO DE TERNERA
LASAÑA DE PATATA
LOMO RELLENO
MOLDE DE CARNE
NIÑOS ARGENTINOS
PASTEL DE CARNES VARIAS
PASTEL DE CARNE CON SANFAINA (PISTO)
REDONDO DE CERDO
REDONDO DE TERNERA
SOLOMILLO A LA WELLINGTON
SOLOMILLO AL COÑAC
SOLOMILLO CON AJOS Y MIEL
SOLOMILLO CON JABUGUITOS
SOLOMILLO DE PATE
SOLOMILLO RELLENO DE PATE  JAMON Y QUESO
SOLOMILLO RELLENO DE SALSA DE CEBOLLAS
VOLCAN DE CARNE

AVES

ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL
ALITAS DE POLLO EN ESCABECHE
BUÑUELOS DE POLLO Y BUTIFARRA
CONEJO AL CURRY
CONEJO Y POLLO CON SANFAINA
CROQUETAS DE POLLO
GUISO DE CONEJO ESTOFADO
HIGADOS A LA MORUNA
MOLDE DE POLLO
MUSLITOS RELLENOS
MUSLOS DE POLLO RELLENOS CON FRUTOS SECOS
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS
POLLO CON SALSA DE AJOS Y ALMENDRAS
POLLO EN BOLSA CON CIRUELAS Y VERDURAS
POLLO MACERADO CON PATATAS
POLLO RELLENO
POLLO TROCEADO CON VERDURAS EN BOLSA

ARROCES

ARROZ CALDOSO DE PESCADO
ARROZ CON BACALAO
ARROZ CON VERDURAS Y GAMBAS
ARROZ EN MOLDE
ARROZ NEGRO
ARROZ VERANIEGO CON SORPRESA
ENSALADA DE ARROZ TROPICAL
PAELLA DE BOGAVANTE
PAELLA DE MARISCO